Le Canistrelli est un gateaux sec traditionnel qui est le plus connu en corse ,on peut en trouver au supermarché même si on ne va pas au magasin (specialisé) de produit corse,il y a beaucoup de parfum comme au citron,vinblanc,orange,noix,anis,aux oeufmais on hésite de choisir souvent car il y a trop de sorte de canistrellibon,je vous propose de faire vousmêmeBattre avec le fouet, les blancs en neige, ils ne doivent pas tomber, si vous mettez une cuillère à l'envers, placer dans un saladier, nettoyer le bol du robot;Voilà de quoi se régaler encore avec un dessert hyper léger en sucre, du livre "Cuisine de Corse" Attention, dans la vidéo, je parle de zestes d'orange alor
Desserts Panier Corse N 1 De La Vente En Ligne